FÖRRÄTTER

-Skagencanapé…………………………………………55:-

Skagenröra på bröd med krispig sallad,

citronklyfta & dill, toppas med sikrom

-Gravlax canapé …………………………………..55:-

med hovmästarsås dill & citron

-Tunnbrödkorg & rökt renstekröra….65:-

Krispig sallad i botten & toppad med

sikrom

-Ceasarsallad………………………………………….60:-

Sallad med kyckling, bacon,

vitlökskrutonger & dressing

-Parmaknyte med mozzarellaost

& paprika………………………………………………..80:-

Serveras med ruccolasalladsblandning

samt örtvinegrett

-Vitlöksfrestelse……………………………………80:-

Färska champinjoner & räkor fräses i

vitlöks & chili olja serveras på toast

VARMRÄTTER

FISK

-Ugnsbakad laxfilé med rostade

rotsaker ……………………………………………….135:-

Serveras med kallrörd sås med dill &

räkor som toppas med sikrom, samt kokt

potatis

-Saffransdoftande fisk &

skaldjursgryta …………………………………..125:-

Serveras med ris, aioli & franskt lantbröd

KÖTT & FÅGEL

-Grillspett av fläskfilé med grekisk

sallad ……………………………………………………129:-

Serveras med tzatsiki samt bakad

potatis (fläskfilén kan bytas till

kycklingfilé)

-Porterstek med rödvinssås …………….99:-

Serveras med potatisgratäng och

Rödvinbärsgele
-Kycklingfilé med banan &
mangosås …………………………………………….119:-
Serveras med grönsaksrisotto
-Helstekt marinerad fläskfilé med
murkelsås …………………………………………….129:-
-Smördegsinbakad oxfilé med
ädelost ………………………………………………….199:-
Serveras med wokade grönsaker,
rödvinssås & potatisgratäng

DESSERTER

-Fransk chokladkladdkaka …………………49:-

med lättvispad grädde

-Vaniljcheesecake ……………………………….55:-

med bär efter säsong

-Äppelkaka med vaniljsås ………………….45:-

Har ni egna önskemål, så hör av er så ordnar vi det.

Vi gör ett menyförslag med priser på vad ni önskar.